姊妹，保養品防腐劑到底能不能用？閨蜜幫你徹底搞懂！
姊妹們，你也有成分恐懼症嗎？
說真的，每次看到保養品廣告標榜「無防腐劑」「不含Paraben」，是不是覺得加了防腐劑的產品就很可怕？老實說，我以前也是這樣，看到成分表就緊張，深怕用到什麼有毒物質。但後來認真研究之後，才發現很多事情跟我們想的不太一樣。這篇文章就是要幫姊妹們把這些化妝品防腐劑的迷思一次拆解，讓你之後買保養品不再霧煞煞，能夠真正選到適合自己的產品！
我們都知道，保養品如果沒有防腐劑，就很容易變質、發霉，屆時用在臉上反而更糟糕。但防腐劑種類那麼多，到底哪些比較安全？哪些真的該避免？今天就讓我們一起來當個成分高手吧！
防腐劑到底是什麼？先搞懂基本定義
廣義 vs 狹義：原來防腐劑分成兩種！
姊妹你要知道，「防腐」這件事的目標是要維持產品的「安全性」跟「穩定性」。只要能達到這兩個目標，從廣義的角度來說，都可以被認定是一種「防腐劑」。
所以啊，像「抗氧化劑」、「抗紫外線劑」、「螯合劑」還有「抗微生物劑」，其實都算是「廣義」的防腐劑。這道理很簡單——成分氧化了不行、長菌了不行、變質了就更不行了呀！
不過呢，法規上的「防腐劑」定義就比較狹隘，主要是指「抗細菌」以及「抗真菌（黴菌和酵母菌）」的成分。這裡就有趣了，很多廠商宣稱「沒有添加防腐劑」，常常是沒有添加法規定義的「狹義」防腐劑，但還是加了其他廣義防腐劑或者是多元醇、合成油這類的物質。這樣並沒有不實宣稱喔！
舉例來說，宣稱「無酒精」的產品可能加了多元醇、說「不含防腐劑」的產品可能加了合成油。這種宣稱的重點就是把某一種物質講得很糟糕，但直接忽略自己添加了另外一種也不是很好的成分。所以學會看全成分，真的很重要！
常見防腐劑分類一次看！
有機酸類：Paraben 到底是什麼？
說到防腐劑，Paraben 應該是大家最常聽到的吧？它會這麼紅，是因為之前有醫學研究在乳癌細胞中找到 Paraben 的成分，因此大家開始擔心它的致癌風險。但姊妹，這裡真的要有科學頭腦一下！
老實說，研究團隊在乳癌細胞中找到 Paraben，並不代表 Paraben 就是造成乳癌的原因。就像我們也可以在乳癌細胞中找到鉛（現代人體內普遍都有超量的鉛），這樣就能說是鉛造成乳癌嗎？當然不能這麼簡單連結！這就是我們常說的「相關不代表因果」，但這種標題最容易引起恐慌了。
實際上，到目前為止的研究顯示，Paraben 並沒有發現明確的致癌性。最常見的問題是產生皮膚刺激，但在合法使用的濃度下（總限量1%以下），多數人還算可以接受。
Paraben 的作用機制
Paraben 這個名字可以拆開來看：Paraw 在化學上是指「對位」的意思，ben 就是「苯」，所以 Paraben 就是「對羥基苯酸」這類的酯類或鹽類。
它的作用機制是這樣的：Paraben 在特定環境下（通常是不會太鹼的環境），會釋放出氫離子。這個氫離子會干擾微生物細胞，讓細胞沒辦法順利交換養分跟能量。簡單說，就是讓細菌「吃不飽」，沒養分沒能量的狀況下，細菌怎麼有辦法繁殖甚至活下去？所以就能達到抑菌的效果啦！
目前國內對 Paraben 這類防腐劑的管制是所有類別都可以使用，但限制在總限量 1% 以下。姊妹們，下次看到成分表有 Paraben，別急著緊張，控制在安全劑量內其實是OK的！
醇類：苯氧基乙醇（Phenoxyethanol）
苯氧基乙醇是一種芳香醚化合物，具有類似玫瑰的香氣。因為這個特性，它常被拿來當作香精或定香劑使用。同時，它具有抗微生物的特性，本身不容易揮發、性質也安定，所以被廣泛使用在化妝品、保養品以及藥品中作為防腐劑。
姊妹們可能會想說，那這種防腐劑有沒有風險？老實說，這類防腐劑可能會產生乳化作用，可能會對保養品的型態產生影響，但這部分讓配方師去傷腦筋就好了，不是一般消費者需要特別關注的重點。
甲醛釋放劑：咪唑烷基尿素（Imidazolidinyl Urea）
聽到「甲醛」兩個字，姊妹們一定會緊張——那不是有毒嗎？沒錯，甲醛本身真的是毒性物質，在 2005 年就被衛生署公告為「化妝品中禁用成分」。甲醛的水溶液就是大家常聽到的「福馬林」，接觸會產生皮膚以及黏膜的刺激反應。
那為什麼還要使用甲醛釋放劑呢？因為甲醛可以讓微生物的 DNA 變性，產生抑制細菌的效果。但直接添加甲醛是不行的，量太多會造成毒性反應。所以在化妝品、保養品內，常見的做法是使用「甲醛釋放劑」，它會以緩慢、穩定的速度去釋放甲醛，在產品內維持一個非常低的甲醛濃度，產生防腐效果，但不至於嚴重傷害人體。
目前國內有 9 種甲醛釋放劑可以合法使用，並規定以此成分作為防腐劑時，游離性的甲醛濃度不得超過 1000 ppm。
說到這裡，姊妹可能會問：難道我們平常就會接觸到甲醛嗎？其實甲醛到處都有！在許多發酵反應的過程中會自然產生，例如很多人愛喝的天然發酵啤酒，或者放久一點的蔬菜、水果、魚蝦都會產生甲醛。但這種濃度通常不至於對人體產生重大危害啦！
鹵化物：甲基氯基異唑酮（MCI）和甲基異唑酮（MI）
鹵化物的作用機制是這樣的：鹵素會氧化細胞壁的結構，也能使整個細胞的蛋白質變性，因此可以產生抗菌效果。
甲基氯基異唑酮（MCI）和甲基異唑酮（MI）是這類防腐劑的代表。它的特色是可以在非常低的濃度就達到抗菌以及抗黴菌能力，也就是說，只要添加少量，就能產生強效。
不過姊妹要注意了！MCI/MI 是化妝品中最常見的過敏原之一，因此多數被使用在短暫接觸後就會洗掉的產品，例如沐浴乳以及洗手乳中。通常不會在會停留在臉上的保養品中發現。如果你發現臉部保養品含有這個成分，真的要特別注意！
防腐劑到底好不好？實際上就是需要取捨！
看完以上這些，姊妹們應該知道了吧？世界上很難有理想的防腐劑，都是各種妥協啦！目前有關防腐劑的管理，歐盟算是最嚴格的，所以如果是符合歐盟法規的產品，通常算比較可以信任。
另外，大家對細菌都很害怕，一天到晚想要抗菌，但很多人不知道其實自己身上本來就有超多不同種類的細菌，彼此達成巧妙平衡。亂抗菌其實不一定是好事，而且這些成分洗到下水道，也可能增加環境的風險。
姊妹們看完上面這些資訊，如果沒有完全理解也沒關係，至少要記住以下幾點：
- 防腐劑雖然不是好東西，但合法程度的添加，多數尚可接受
- 想要完全不用防腐劑，需要付出高昂成本（這部分我們之前的文章有詳細說明）
- 某些物質雖然聽起來恐怖，但實際上還不必這麼害怕。例如你擔心保養品內的甲醛濃度，不如去注意日常環境中的空氣污染等問題，那對你身體的影響可能更大！
防腐劑常見問題 FAQ
Q1：防腐劑真的會致癌嗎？
老實說，目前的研究顯示，在合法使用的濃度下，常見的防腐劑並沒有明確的致癌證據。像是 Paraben，雖然曾有研究在乳癌組織中發現它的蹤跡，但這只是「相關性」，並不能證明因果關係。姊妹們與其擔心防腐劑，不如先注意日常環境中的其他致癌因子，那影響可能更大！